東莞掃黃後4星酒店KTV提供另類「莞式服務」

　　16年前，香港人黃河山在東莞建起一間四星級酒店。之後的7年裡，他的酒店事業與東莞經濟一樣高歌猛進。直至3年前，酒店收入呈現斷崖式下降，他決定徹底轉型——將酒店改造為養老院。

　　改造後的酒店，原用於點綴雨林景觀的三頭大象被保留了下來，一位老人正在旁邊休息。

　　16年前耗重本修建酒店時，黃河山怎麼也沒想到，這個原本賓客如雲的場所，竟在短短十余年後，成了清淨安逸的養老院。

　　1988年，香港人黃河山憑借自己的燈飾事業，進入東莞，並迅速站穩腳跟。同時期，東莞經濟也進入快速發展階段，工廠林立，因此被稱為“世界工廠”。而東莞酒店行業也隨之興起。

　　2001年，開燈飾廠發了財的黃河山，將生意觸角伸到了彼時正欣欣向榮的服務行業，陸續投入上億元，在東莞常平興建了這家名為梵爾賽的四星級酒店。

　　黃河山站在已經停止營業的客房部窗前，豪華套間的家具已經蒙上厚厚的灰塵，窗外是與酒店一路之隔的工廠區，大部分工廠宿舍已人去樓空。

　　事實上，這家酒店最出名的並不是住宿，而是KTV娛樂城，位於酒店主體建筑旁，是一座有著中型體育館體量的單體建筑，用於承擔酒店的娛樂功能。這座KTV娛樂城取名為亞馬遜，整體設計是熱帶雨林風格。外牆體包裹上水泥塊仿制的奇形怪石。上方覆蓋以玻璃棚頂，陽光可以直射進中庭。玻璃下方大株大株的假樹枝繁葉茂，掩蓋著邊上兩排設施豪華的KTV包房。鱷魚、大象、蟒蛇，奇形怪狀的珍禽野獸塑像散落於四周。

　　這座KTV娛樂城的設計來自老板黃河山。與大多數東莞老板一樣，他們喜歡自己設計廠房、辦公樓。生意火爆時，酒店營業額每晚可達數十萬元。

　　酒店大堂的穹頂以文藝復興風格的油畫覆蓋，黃河山強調那是手工畫的，而吊頂水晶燈則出自他經營的工廠。

　　昔日露天叢林的水池裡如今圈養了兩條鱷魚，有人走近的時候，警覺的鱷魚偶爾會表現出其原始的攻擊性。

　　而據東莞市國民經濟和社會發展統計公報顯示，從2003年到2008年，東莞市星級酒店數量穩步上升，2008年前后高達99家。東莞星級酒店的數量也一躍成為全國第三，僅次於北京和上海。

　　然而，這樣的好日子並沒有持續太久。2008年，全球爆發金融危機，隨后世界經濟衰退，勞動密集型產業越來越喪失國際競爭力，這也導致東莞的酒店行業隨之衰敗，黃河山的梵爾賽酒店也無法幸免。酒店經營收入逐漸下降，直至2014年呈斷崖式下跌。

　　為了配合養老院的定位，鱷魚、蟒蛇這些凶殘動物雕塑被拆掉了，只保留了溫和的大象、小鳥。K房改成了護理房間，拆掉了電視音箱，加裝了扶手圍欄。但仍有許多東西原封不動得以保存，尤其是大廳郁郁蔥蔥的綠蔭叢林，簡直像是為養老院量身定制的。

　　養老院在今年3月拿到政府民政部門的批復的養老院資格証，屬於營利性質的民營養老院，並已於6月初開始正式運營。

　　雖然目前入住的老人僅十余名，但黃河山深信自己把酒店轉型為養老院有一定優勢。一方面梵爾賽酒店的空間比較大，位置也比較安靜舒服，另一方面東莞也缺少大型的民營養老院。但他認為做養老院也有不少阻力，而最大阻力來自於觀念，本地人認為只有不孝子女才會把老人送去養老院。他想改變這種觀念，給老人營造一個更寬鬆舒適的養老環境。

　　酒店大堂是通往空中花園的必經之路，每當天氣晴朗，護工便帶著老人穿過華麗的大堂乘坐電梯前往大樓樓頂。

　　由KTV包廂改造而成的宿舍，重新裝修後已煥然一新，牆壁也涂成了溫馨的暖色調。

　　而事實上，黃河山的這個決定正好與東莞市政府的發展規劃相一致。2015年東莞兩會，當時的東莞市委副書記、市長袁寶成表示，養老產業將是東莞酒店轉型升級的方向之一。而在2016年，東莞出台了《關於加快發展養老服務業的實施意見》，提出將鼓勵和引導社會資本進入養老服務業，大力扶持社會力量興辦養老服務機構，力爭到“十三五”末，全市社會辦養老服務機構床位數佔養老服務機構總床位數的50％以上。

　　黃河山表示自己並不指望靠養老院賺大錢，而最終能發展成什麼樣子，隻能留給時間去判斷。

　　但不管發展如何，黃河山的酒店改造項目，都將成為這座城市傳統服務業轉型的一次重要嘗試。